fbpx
Loading...
ΟΥΖΟ 2020-05-28T14:20:16+03:00

Project Description

ΟΥΖΟ

Το ούζο LAZARIS παράγεται και εμφιαλώνεται αποκλειστικά στην Κέρκυρα. Η διαδικασία της παραγωγής γίνεται παραδοσιακά με διπλή απόσταξη σε χάλκινο άμβυκα στην ποτοποιία μας. Με κυρίαρχο τον γλυκάνισο και μια ποικιλία αρωματικών καρπών και βοτάνων (κορίανδρος, μάραθος κ.αλ.) διαθέτει πλούσιο άρωμα, στιβαρή γεύση και είναι γλυκόπιοτο. Το μπουκάλι του θυμίζει τα γαλαζοπράσινα νερά του Ιονίου, ενώ η γλυκανισάτη του γεύση ταιριάζει άψογα με τα – θαλασσινά κυρίως – πιάτα της ελληνικής κουζίνας.
Οδηγίες Σερβιρίσματος: Μέσα σε ένα στενό και ψηλό ποτήρι σερβίρουμε το ούζο, μετά το νερό και στο τέλος τον πάγο και απολαμβάνουμε τον μοναδικό τρόπο που το διάφανο ποτό αποκτά χρώμα λευκό σαν γαλάκτωμα, λόγω της ιδιότητας του γλυκάνισου. Στην σύγχρονη εποχή, το ούζο ολοένα και περισσότερο χρησιμοποιείται και στην παρασκευή cocktails.

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΟΤΑ