Χυμός από φρέσκα φρούτα και Κουμ Κουάτ

/, Χυμοί/Χυμός από φρέσκα φρούτα και Κουμ Κουάτ

Χυμός από φρέσκα φρούτα και Κουμ Κουάτ

Ξεκινήστε την ημέρα σας πίνοντας έναν χυμό με πολλές διατροφικές ιδιότητες και μεγάλη θρεπτική αξία! Το ρόδι, το πορτοκάλι και η φράουλα συναντώνται με το κουμ κουάτ και μας προσφέρουν μια ενισχυμένη δόση αντιοξειδωτικών ουσιών, φυτικών ινών και βιταμινών!

ΥΛΙΚΑ:

2 ρόδια
1 πορτοκάλι γλυκό(σαγκουίνι )
3 με 4 φράουλες καθαρισμένες
ξύσμα από κουμκουάτ
φύλλα μέντας
τριμμένος πάγος
ζάχαρη προαιρετικά ή έτοιμο σιρόπι (ένα προς ένα , 50γρ νερό 50γρ ζάχαρη το οποίο βράζουμε).

TIP: Μπορούμε να μετατρέψουμε το χυμό σε smoothie αν προσθέσουμε 3 κουταλιές γιαούρτι στραγγιστό!

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1. Πλένουμε τα φρούτα πολύ καλά, στύβουμε το χυμό από τα ρόδια και το πορτοκάλι, πολτοποιούμε τις φράουλες και προσθέτουμε το ξύσμα κουμκουάτ.
2. Σε μπλέντερ ή σέικερ αναμιγνύουμε τα υλικά.
3. Προσθέτουμε στο ποτήρι το πάγο και τα φύλλα της μέντας και τέλος τον χυμό!

Ευχαριστούμε την pastry chef κ. Νατάσα Λέπεση για την συνταγή.

2021-03-24T14:36:30+03:00